Однажды купила в магазине лимонный джем и так он нам понравился, что решили приготовить такой сами. Готовится очень просто. Отлично подойдет как начинка для выпечки, в качестве топпинга к сырникам и оладьям или просто так с чаем. Ингредиенты: Лимоны - 500 г Сахар - 700 - 1000 г (в зависимости от того, любите вы покислее или послаще) Можно готовить с кожурой, тогда вкус будет с пикантной горчинкой. А можно лимоны почистить от кожуры, тогда вкус будет просто кисло-сладкий. 1. Если готовить с кожурой,...

Джем из лимонов - мой самый любимый джем, который, к сожалению, не всегда бывает в продаже, и потому приходится готовить его самой. Вот рецепт: 1кг лимонов 3 кг сахарного песка