Сейчас не нужно быть квалифицированным поваром, чтобы приготовить данное блюдо, но практически у каждого кулинара бульон отличается от остальных. У кого то бульон очень насыщенный, у другого наоборот диетический. Рассмотрим один из самых старых рецептов, которому около ста лет. Ингредиенты: Крылышки куриные - примерно один килограмм, Лук репчатый - около килограмма, 200 грамм петрушки, Чайная ложка соли, Горошек чёрного перца - 7 горошин, 300 грамм моркови, 2, 5 стебля сельдерея, Петрушка по вкусу...

Основа для многих блюд - куриный бульон. Вкусный куриный бульон может послужить основой любому супу. Я очень люблю куриный бульон с лапшой. Сегодня с удовольствием поделюсь с Вами методом приготовления куриного бульона, он получится наваристым, вкусным и согреет Вас в любой день. Этот бульон можно заморозить и хранить в морозилке. А также подготовил видео рецепт, как разделать курицу, внизу статьи. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Я разделал курицу и бульон буду варить из каркаса, голени и крыла...