Состав: 1.Брусника-1 кг. 2.Вода-3 л. 3.Сахар-200 г. 4.Крахмал-150 г. Способ приготовления: Набираем в кастрюлю воду и ставим кипятиться.Взбиваем в блендере бруснику и сцежеваем через сито.Как вода закипит...

Кисель можно сварить на основе любого компота, просто правильно добавив крахмал! Крахмал можно использовать и картофельный и кукурузный. Кисель готовили на Руси и 1000 лет назад. Решила поделиться, как я готовлю кисель, многим нравится...