Каша на молоке — это не только вкусный, но и полезный завтрак, который дарит энергию на весь день. В этой статье мы разберём все тонкости приготовления идеальной молочной каши: от выбора крупы до подачи на стол Молочную кашу можно приготовить из разных круп: На 2 порции вам понадобится: Совет: Крупа Время варки ОсобенностиМанная3–5 мин Всыпать тонкой струйкой, постоянно мешатьОвсяная5–7 мин Хлопья быстрого приготовления варятся быстрееРисовая20–25 мин Можно предварительно замочитьПшённая20–30 мин...

Чтобы убрать горечь в каше, соблюдайте технологию предварительной обработки крупы Ингредиенты: один стакан пшена; полтора литра воды; три стакана молока; треть чайной ложки соли; одна чайная ложка сахара (ориентируйтесь на свой вкус, если любите послаще); топлёное или обычное сливочное масло. Как готовить Пшено тщательно промыть под проточной водой через сито несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Затем пересыпать крупу в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Убавить огонь и варить четыре минуты...