Масала чай – рецепт индийского чая с молоком и специями по Аюрведе. Как приготовить напиток дома.
Как приготовить индийский чай с молоком. Что такое масала чай
Ролик посвящен тем, кто никогда не был в Индии. Есть такое поверье, что масала чай пьют все индусы с самого детства до самой смерти. Везде, где я бывал в Индии, я, конечно же, пробовал чай. И тот напиток, что продается на улицах - это не масала чай, это милк чай, чай с молоком. Ингредиенты: Молоко - 400 г Корень имбиря - 200 г Гранулированный индийский чай - 2 ст.ложки Сахар - 2 ст.ложки Вода - 200 г Приготовление: Торговцы чая с молоком на улице в Индии делают его по такому рецепту. Корень имбиря...
Чай масала: как приготовить индийский напиток с пряностями. Три рецепта для бодрости и хорошего настроения
Масала — знаменитый индийский чай на молоке со специями. Пряный и сладкий напиток заряжает энергией и улучшает настроение. Масала отлично согревает, создаёт атмосферу уюта. А во время приготовления чая по кухне разливается восхитительный аромат пряностей. В статье расскажем, как напиток стал популярным и из каких компонентов его готовят. Чайные деревья вида Camellia sinensis var Assamica — Камелия ассамская — произрастали в Индии с древних времён. Однако чай использовался только в аюверде — в качестве лекарственного растения...