Как быстро сварить фасоль без длительного замачивания? Да-да, это возможно буквально через 15-20 минут у вас на столе будет мягкая, нежная, рассыпчатая фасоль.⌛ Когда я узнала про этот простой и быстрый способ, поверила не сразу. Но здесь снова сыграло мое любопытство и я решилась попробовать приготовить фасоль таким образом.🤔 Совет действенный, поэтому делюсь им с вами. Подходит он тем, у кого нет мультиварки и скороварки. Раньше я варила фасоль в мультиварке, это очень удобно, замачивать фасоль также не нужно. А теперь варю и этим способом. Итак, сначала фасоль промываю и перекладываю в кастрюлю с толстым дном. Заливаю холодной водой, так, чтобы фасоль была полностью покрыта водой и довожу до кипения. Огонь должен быть немного ниже среднего, вода при этом не должна активно бурлить. После этого сливаю горячую воду и снова заливаю холодную, повторяю предыдущее действие. Это действие повторять нужно несколько раз, пока фасоль не разварится. У меня на это ушло 15 минут. 🔔 Расскажите, а знали ли вы об этом секрете и поделитесь, как вы готовите фасоль?