Чечевица приобретает популярность и является идеальным гарниром к любому к любому мясному блюду или как дополнение к овощному салату. Сегодня я расскажу как правильно варить эту бобовую культуру. Каждый вид чечевицы имеет свои особенности в частности время варки. При этом сам принцип остается неизменным. Чтобы чечевица получилась максимально вкусной добавляю при варке немного специй: лавровый лист, душистый перец или корицу. После того, как чечевица будет готова добавляю растительное или сливочное масло - идеальный вкус вам гарантирован...

Чечевица — универсальный продукт, который завоевывает сердца гурманов по всему миру. Этот вид бобовых популярен в азиатской и европейской кухнях, а в последние годы всё чаще появляется на наших столах. Она не только вкусная и сытная, но и богата полезными веществами. Чечевица сохраняет форму при варке, что делает её идеальной для супов, гарниров и даже котлет. В этой статье расскажем, как правильно готовить чечевицу и поделимся 7 аппетитными рецептами, которые разнообразят ваше меню! Чечевица — настоящий...