борщ рецепт как приготовить борщ с курицей со свеклой квашеной капустой и мясом
Борщ из курицы с квашеной капустой
Представляем вашему вниманию борщ из курицы с квашеной капустой. Очень вкусный рецепт борща из курицы. Прост в приготовлении. Ингредиенты: Как приготовить борщ из курицы с квашеной капустой Режем курицу на кусочки, кладем к кастрюлю с водой. Варим 30 минут. Трем на терке морковь и свеклу, мелко нарезаем лук. Обжариваем все это на сковороде в растительном масле, добавив туда уксус. Когда курица сварится, режем картофель и добавляем в бульон. В получившуюся зажарку добавляем томатную пасту и немного воды...
Борщ в духовке.
Варим (или запекаем?) борщ с курицей и квашеной капустой в духовке в толстостенной кастрюле. Борщ получается очень вкусным и насыщенным.
Ингредиенты
Мясо курицы - 300 г
Капуста квашеная - 200 г
Свекла - 2 шт.
Картофель - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Кастрюля для духовки
Выход: 3 литра
31 кКал1 ч. 10 мин. Свеклу сварите или запеките до готовности, способы приготовления есть на нашем сайте...