Как сушить пряники с айсингом в сушилке для овощей.
Задавались ли вы вопросом, зачем используют специи при приготовлении пряников? Давайте разбираться
Давайте поговорим о пряничных специях? Ведь у них солирующая партия и от того, как они сыграют, зависит и вкус, и аромат и даже цвет Ваших пряников. Что дают нам пряности и возможно ли без них приготовить пряники? Чисто технически, конечно, возможно. Но это будут уже не пряники. Назовите как хотите! Хоть «медовые печенья», хоть «сахарные печенья», но называться пряниками они уже не имеют права просто потому, что у слов «ПРЯНИК» и «ПРЯНОСТИ» один корень. А что же пряности дают пряникам? Во-первых, ВКУС и АРОМАТ...
Как я готовлю пряники всего за 20 минут (включая выпечку и замес теста). Делюсь рецептом
Простой рецепт невероятно вкусных пряников. Для приготовления не потребуется сложных ингредиентов, а замесить тесто можно простой лопаткой.