Вяленая хурма — великолепное лакомство и полезный снек. И пожалуй, многие из нас покупали эти фрукты на рынке. В продаже можно встретить как целиком завяленные плоды, так и сушеные кусочками. Ниже разбираемся, как повторить это дома (и возможно ли). Для начала важно выбрать правильный сорт хурмы. Лучше всего для сушки подходит Королек, Шоколадница или Бычье сердце. Плоды должны быть спелыми, но не перезревшими. Хурма, ставшая совсем мягкой, не подойдет Также смотрите, чтобы плоды были целыми: без признаков боя, гнили...

и чего только не начитаешься на страницах интернета!! И каких только идей не нахвататешься!! И ведь хочется тоже попробовать))☺️👌 Вот увидела рецепт— сушила девушка хурму без всяких сушилок и духовок!! И меня обуяла страсть —попробовать👌!! Я два года назад была в Абхазии, и покупала там вяленую хурму.. Не скажу что она сильно меня поразила)).. возможно только ценой— что-то непомерно дорого продавали— но я тогда купила несколько штук и попробовала.. Как сказала выше— не то чтобы очень-очень..но так себе...