133 читали · 2 года назад
Сушить, катать или морозить? Заготавливаем чернику на зиму
Как заготовить чернику, чтобы максимально сохранить ее ценные свойства? Обычно ягоды сушат, морозят или консервируют. Для этого используется свежая спелая черника. Поврежденную ягоду лучше не сушить и не морозить, но ее можно использовать для других заготовок или блюд. Сушеная черника Сушить чернику можно в электросушилке, духовке, микроволновке или на солнце. Свежую ягоду необходимо рассортировать, удалить листья, веточки и другой мусор. Как сушить чернику в электросушилке При использовании электросушилки...
Сушим чернику
Здравствуйте 🙋 дорогие гости, читатели и конечно же любимые подписчики моего канала. Вновь и вновь рада всех вас видеть. Сегодня хочу рассказать вам, как сушу чернику. Благодаря помощи мужа, сушка удалась. Муж установил в теплице сетку на которой я и сушу естественным путем ягоды. Конечно же сетка крупновата для ягод 1 сантиметр ячейки, но это не помеха, я устилаю на сетку тонкие хлопчатобумажные пеленки...