Если хлеба было куплено слишком много, то вполне очевидно, что его съесть не успеют, и он зачерствеет. Конечно, из такого батона вполне можно приготовить сухарики или просто выбросить его. Однако хлеб можно легко «реанимировать». Это не только сэкономит семейный бюджет, но и избавить от необходимости идти в магазин за новой буханкой. Из всех способов размягчения хлеба, лучше выбрать вариант с микроволновой печью. Для этого необходимо разрезать черствый хлеб на порционные куски и немного увлажнить их водой из пульверизатора...

Обычный белый хлеб из муки высшего сорта не очень полезен, а готовить хлеб в духовке или в хлебопечке долго и затратно. Раз уж мы сегодня говорим про завтрак, и я упоминал самодельный хлеб, то расскажу вам как приготовить хлеб в микроволновке за 3 минуты. Что нам понадобится Наливаем в любую кружку 50мл кефира (кефир можно использовать любой, я беру тот, что по скидке). Разбиваем туда одно яйца и хорошенько перемешиваем. Я перемешиваю вилкой, этого хватает, миксер тут не нужен. Добавляем половину чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли...