Я не знаю как вы, а я просто обожаю мясные блюда. Но иногда не получается угадать с солью. А кто застрахован от пересола мяса? Да никто. Тем более, что мясо не суп, его в процессе готовки не попробуешь. Особенно если - это мясо приготовленное в духовке или на гриле. Давайте разберемся, как же можно исправить пересол мяса. Да так исправить, что бы не испортить вкус блюда. Ведь выкидывать продукты не хочется, а есть пересоленное не многим по вкусу. Есть два варианта все исправить, предлагаю вам их испробовать...

Пересолили суп или мясо? Не отчаивайтесь, и не спешите выкидывать продукты, можно спасти ситуацию. Вот несколько проверенных способов: Для супа: Самый простой способ – добавить в суп воду или несоленый бульон. Делайте это постепенно, пробуя суп на вкус после каждого добавления. Если суп наваристый, можно добавить немного кипятка, чтобы не снизить температуру блюда. Сырой картофель, добавленный в суп, хорошо впитывает соль. Положите целую очищенную картофелину или несколько нарезанных кусочков и варите 10-15 минут, затем удалите...