1087 читали · 2 года назад
Горячая засолка белых груздей в домашних условиях — вкусно и быстро
Легкий и быстрый способ засолить грузди на зиму. Такая заготовка хранится долго, а грибы получаются ароматные и очень вкусные. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Для рассола на 1 литр воды: Способ приготовления: Шаг 1. Грибы очистите, залейте холодной водой и настаивайте минимум 12 часов. Воду необходимо сменить хотя бы 3-4 раза. Шаг 2. Вымоченные грузди переложите в кастрюлю, снова залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите 15-20 минут. Обязательно снимайте пену...
22,6 тыс читали · 4 года назад
Соленые грузди: пробовала много рецептов, но готовлю только этот
Любите хрустящие груздочки к горячей картошке? Мне нравятся без лишних вкусовых включений. Грибок должен быть ароматным без привкуса гвоздики или шафрана. А вот чесночок и зонтики укропа игнорировать никак...