4565 читали · 5 лет назад
Как правильно солить лисички: способы заготовки на зиму
Вопрос как солить лисички возникает у болго периода. Именно на начало осени – конец лета приходится пик сбора этих грибов. Они отличаются ярко-жёлтым или даже рыжим окрасом, что упрощает сбор лисичек в лесу...
264 читали · 10 месяцев назад
Как солить лисички горячим способом
Лисички — очень вкусные грибы, которые прекрасно подходят для засолки. Солёные лисички станут отличной закуской к праздничному столу или дополнением к повседневному рациону. Чтобы приготовить солёные лисички, вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг свежих лисичек; 100 г соли; 10 горошин чёрного перца; 3–4 лавровых листа; 3–4 зубчика чеснока; 2–3 зонтика укропа; 1–2 веточки розмарина. зерна горчицы Процесс приготовления солёных лисичек состоит из нескольких этапов: 1. Подготовьте грибы. Для этого тщательно промойте их под проточной водой, удалите грязь и мусор...