Маринованные лисички на зиму. Просто вкусно
Как правильно солить лисички: способы заготовки на зиму
Вопрос как солить лисички возникает у болго периода. Именно на начало осени – конец лета приходится пик сбора этих грибов. Они отличаются ярко-жёлтым или даже рыжим окрасом, что упрощает сбор лисичек в лесу...
Как солить лисички горячим способом
Лисички — очень вкусные грибы, которые прекрасно подходят для засолки. Солёные лисички станут отличной закуской к праздничному столу или дополнением к повседневному рациону. Чтобы приготовить солёные лисички, вам понадобятся следующие ингредиенты:
1 кг свежих лисичек;
100 г соли;
10 горошин чёрного перца;
3–4 лавровых листа;
3–4 зубчика чеснока;
2–3 зонтика укропа;
1–2 веточки розмарина. зерна горчицы Процесс приготовления солёных лисичек состоит из нескольких этапов:
1. Подготовьте грибы. Для этого тщательно промойте их под проточной водой, удалите грязь и мусор...