Здравствуйте дорогие читатели, меня зовут Ильмира и я хочу рассказать как приготовить гуся или утку на праздничное торжество. И поверьте мне, что этот рецепт у вас будут спрашивать все, кто попробует хоть кусочек птицы. Хочу сразу сказать, что у этого рецепта есть один секрет. И этот секрет я открою вам в конце статьи. Ну, а как же без секретиков, девочки ведь их очень любят. И так, начнём. Список продуктов, которые нам понадобятся : 1. Гусь или утка 2. Соль 3. Один апельсин 4. Одно яблоко 5...

Приготовление гуся с грибами — это не только кулинарный процесс, но и целое искусство, которое требует терпения и внимательности. Начнем с подготовки тушки гуся. Для этого выбираем молодую птицу, так как мясо у нее более нежное и сочное. Тушку необходимо тщательно обработать, убрав все лишние перья и остатки внутренностей. Затем натереть её смесью соли и перца, что позволит мясу лучше пропитаться ароматами и вкусами. После этого оставляем гуся в прохладном месте на сутки — это поможет мясу стать более мягким и ароматным...