Выпечка пирогов или бисквита — трудоемкий процесс, поэтому часто изделия пекут впрок. Рулеты, коржи, пирожки быстро портятся, но можно не добавлять консерванты и при этом продлить срок хранения. Food.ru рассказывает, как сохранить выпечку свежей. От чего зависит срок хранения Выпечку можно хранить от одного дня до трех месяцев. Многое зависит от ингредиентов. Если в составе нет фруктов, овощей и кисломолочных продуктов, блюдо будет свежим дольше. Например, кекс из муки, яиц, сахара и сливочного масла проживет неделю...

Выпечка — это не просто сладкое угощение, это отражение вашего творчества и любви. Я всегда считаю, что каждый кусочек домашнего торта или печенья — это маленькая радость, которую хочется продлить на несколько дней. Однако, как показывает практика, даже самое восхитительное лакомство может потерять свою свежесть и привлекательность, если неправильно его хранить. Давайте разберемся в этом важном вопросе, чтобы ваши творения долго радовали вас и вашу семью. Мой самый главный совет — всегда дайте выпечке полностью остыть перед тем, как убрать ее в контейнер или завернуть...