В статье мы собрали семь замечательных идей, которые подойдут и для опытных хозяек, и для новичков. Вы узнаете способ приготовления острых перцев чили с огурцами, помидорами, чесноком и другие интересные блюда. Эти лучшие рецепты заготовок из чили на зиму станут отличным дополнением к вашему столу. Острый, яркий, незабываемый вкус — именно таким получается варенье из красного перца чили. Этот необычный деликатес удивит и порадует вас насыщенным ароматом. Вам понадобится всего два продукта — красный перец чили и сахар, в соотношении один к одному...

Перепал мне как-то острый перчик - подруга поделилась своим урожаем. Я никогда с ним ничего не делала, поэтому так и лежало у меня енто богатество в мешочке в холодильнике) Надысь смотрю - а перчик-то уже плесневеть начал... Спрашиваю у сестры - Эльмира, что с ним делать-то? Жалко будет выбросить( "Нужно его подвялить и подвесить на нитку" - сказала сестра) Ну, я выложила на деревянную досочку и оставила на столе подвяливаться) А когда пришло время подвешивать на нитку, мы поняли, что нитку потом не к чему будет прикреплять) И было решено искать другой способ сохранения продукта...