Наступила пора запастись вкуснейшим «холодным вареньем». 1. способ Фейхоа потертая с сахаром Ингредиенты: На 1 кг. плодов кладем 1 кг. сахара, Приготовление: Ягоды фейхоа тщательно промываем, срезаем плодоножки. Разрезаем на две половинки прокручиваем вместе с кожицей в мясорубке. Затем добавляем сахар, хорошенько перемешиваем деревянной ложкой до полного растворения сахара. Фейхоа перетертая с сахаром, по консистенции будет желеобразным. По желанию сахар можно заменить мёдом, а также добавить лимон...

Запасаемся витаминами, микроэлементами и минералами на зиму. Перетертая фейхоа с сахаром – не только вкуснейший десерт, но и эффективное лекарство, укрепляющее наш иммунитет в холодную пору. Варенье закрывается в сыром виде, а значит сохраняет максимум полезных веществ. Поторопитесь купить и приготовить заготовку, пока ягоды есть в продаже. Всей вашей семье понравится! На заметку. Фейхоа необходимо включать в свой рацион всем, но, в особенности, ягоды полезны при авитаминозе, простуде, заболеваниях щитовидной железы...