Рецепт наполеон классический
Ингредиенты Как приготовить.Готовим коржи. В стакане смешиваем холодную воду, уксус и водку. В другой посуде слегка взбиваем венчиком яйца со щепоткой соли. Вливаем жидкость к яйцам и тщательно перемешиваем. На стол просеиваем муку, сверху выкладываем на нее нарезанные мелким кубиком сливочное масло или маргарин. Большим ножом рубим масло с мукой в мелкую крошку. Затем собираем эту крошку в горку, а в центре делаем углубление, вливаем яичную смесь. Быстро замешиваем слоеное тесто. Делим тесто на 12 частей и скатываем в шарики...
4444 читали · 2 года назад
Непобедимый Наполеон. Раскрываем секреты и одерживаем победу над "сложным" рецептом.
Наполеон – новогодний зимний шикарный торт, который уже с 30 декабря настаивается на морозе почти в каждой семье. Но он считается не только вкусным, но и сложным тортом, требующим знаний, умения и терпения. Ни каждая хозяйка берется за его приготовление. Мы поделимся с вами всеми хитростями, которые знаем и применяем сами. Ведь время проведенное над коржами и кремом того стоит. Рецепт фисташкового Наполеона вы найдете в конце, но обязательно прочитайте все нюансы приготовления, чтобы порадовать близких в Новогоднюю ночь...