Сосиски в тесте. Как приготовить удачное тесто и как заплести его косичкой, чтобы выпечка была красивой
Сосиски в тесте: делюсь любимым рецептом (и как слепить красиво)
Подскажу рецепт очень вкусного теста и поделюсь секретом, как сформовать всеми любимую выпечку - сосиски в тесте. Тот способ, когда их обматывали тестом по спирали, просто меркнет перед другим, более быстрым, аккуратным и красивым. Популярная выпечка, которую так любят дети, получится намного вкуснее, если приготовить своими руками...
Необычные сосиски в тесте.
Читатели моего блога знают мою любовь к сосискам в тесте и к их разнообразными виду. 😁 Вот еще один красивый вариант сосисок в тесте. Как мне кажется, что такую красоту не стыдно и на праздничный стол подать😉 Итак, берем тонкие длинные сосиски и нарезаем их с одной стороны по всей длине примерно по 5 мм. Соединяем концы сосиски вермишелью или маленьким кусочком спагетти. Далее тесто. У меня слоенное без дрожжевое тесто. Я его слегка раскатала и вырезала кружки диаметром примерно на 1-1, 5 больше сосисочного кружка...