Здравствуйте, дорогие читатели! Предлагаю приготовить домашние сахарные булочки из дрожжевого теста. Выпечка из дрожжевого теста всегда очень вкусная. Булочки по этому рецепту получаются воздушными, пышными, сладкими, с хрустящей корочкой. Сегодня поделюсь проверенным рецептом сдобного дрожжевого теста и покажу 5 способов формирования булочек. Ингредиенты Для опары: Для теста: Для сиропа: Дополнительно: Приготовление В небольшую емкость вливаем слегка теплую воду (50 мл), добавляем 11 г сухих дрожжей или 30 г живых, 1 ст...

Представляем вашему вниманию очень лёгкий рецепт булочек. Каждый сладкоежка не устоит перед ними. Ингредиенты: 1. Приготовим слоённое тесто. Для этого необходимо раскатать безопарное дрожжевое тесто в прямоугольный пласт, толщиной примерно 1 см. Положить на середину пласта размягчённое сливочное масло (маргарин), часть пласта закрыв им. Так повторяем 3 раза. Тем самым у нас получится 3 слоя теста и 2 масла. Далее посыпать пласт теста мукой и раскатать толщиной 2-3 см, муку смести и сложить в четверо...