Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления жареных вареников с картошкой. Картошку можно взять любого размера. Шаг 2 Картофель помыть и почистить. Шаг 3 Нарезать картофель на небольшие кусочки. Поскольку картофель понадобится для приготовления  пюре, нарезать его можно мелко, так он сварится быстрее. Шаг 4 Нарезанную картошку залить водой и поставить варить. Воду можно не солить, потому что доводить по вкусу нужно будет позже всю начинку. Картофель следует...

Кто же не ел вареники. Их готовят с самой разной начинкой - и с творогом, и с вишней, и с грибами, и с капустой. Сегодня предлагаю вам приготовить жареные вареники с картофелем. Получается очень вкусно. Понравится и вам, и вашим детям. Мой сын уплетает их с огромным удовольствием, хотя он еще тот "едок". Большой плюс, что их можно сделать "про запас", просто заморозив в морозильнике. Нам понадобятся: кефир - 185 мл сметана - 1 ст. л. яйца (большие) - 2 шт. теплая вода - 2 стакана соль - 1 ч...