378 читали · 4 года назад
Заливное из свиного языка. Чтобы застыл, готовлю с желатином
Считается, что готовить заливное из свиного языка довольно сложно, но мой рецепт убедит вас в обратном. Для лучшего застывания бульона рекомендую смешивать его с желатином – тогда вы можете не сомневаться, что у вас получится просто великолепное заливное из языка! Ингредиенты: язык свиной – 1 шт...