Медовуха – это традиционный напиток русских земель. Он пользуется популярностью как на праздничных вечеринках, так и в повседневной жизни. Однако магазинные аналоги этого напитка часто являются скорее сладкими ликерами, которые не имеют ничего общего с настоящим вкусом медовухи. В этой статье мы рассмотрим 5 проверенных рецептов медовухи в домашних условиях. Первый рецепт - классическая медовуха. Ингредиенты: Для начала необходимо приготовить закваску: смешайте муку, разведенную в воде, добавьте дрожжи и оставьте на 2-3 часа...

Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня хотел бы затронуть тему про приготовление медовухи. Для многих пчеловодов медовуха является побочным продуктом, специально ее производством пчеловоды почти не занимаются. Летом в процессе откачки меда появляется большое количество медовой воды после промывки медогонки, медовой тары и прополаскивания забруса. Также проводится ревизия по нереализованным остаткам прошлогоднего меда. Все эти излишки ( рука не подымается написать " отходы" ) совсем не грех использовать во благо...