САЛО в РАССОЛЕ Рецепт засолки Очень Вкусного САЛА !
Выжарки из сала
Выжарка из сала — это традиционное блюдо славянской кухни, которое готовится из свиного сала и других ингредиентов, создавая вкусную и сытную закуску. Вот подробный рецепт:
Ингредиенты:
- Сало — 500 г
- Лук — 2-3 шт.
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Вода — 100 мл (по желанию, для смягчения процесса выжарки)
- Копченая паприка (по желанию) — 1 ч. л.
- Мелко нарезанная зелень (укроп, петрушка) — по желанию
Приготовление:
1...
Шкварки из сала - 7 простейших блюд которые можно с ними приготовить
Шкварки из сала приготовить проще простого. На это уйдет пару минут. Еще чуть больше, уйдет на то, что-бы приготовить какое-либо блюдо со шкварками. Если у вас в холодильнике завалялся кусок старого сала, смело пускайте его на шкварки. Описанные ниже блюда готовятся очень просто, быстро. Их может приготовить как ребенок, так и одинокий мужчина-холостяк, вообще не умеющий готовить. К тому же, они достаточно калорийны и надолго утоляют голод. Яичница со шкварками Ингредиенты Способ приготовления...