Вино из винограда в домашних условиях по силам приготовить каждому. Конечно же получится не изысканный напиток, достойный похвал самых привередливых дегустаторов и номинант высочайших выставок. Но домашнее вино всегда полезнее и, конечно же, доступнее по цене. Для приготовления виноградного вина подходят не все сорта ягод. Одни из самых популярных сортов, наиболее подходящих для вина: Все они растут неприхотливо, без тщательного ухода. В кислые ягоды, для получения более мягкого вкуса, добавляют побольше сахарного песка, нежели в сладкие...

Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости моего канала. В этом году хороший урожай винограда. У нас растёт три сорта винограда. Предлагаю очень простой рецепт домашнего вина. Я по этому рецепту заготавливаю вино уже несколько лет. Когда- то мне его дала одна моя знакомая. Готовлю вино из винного сорта винограда "Изабелла". Он на нашем дачном участке растёт уже много лет. Плодоносит каждый год. Иногда, урожай бывает больше, иногда меньше- но каждый год. В этом году почти всё лето была жара, поэтому и виноград очень сладкий...