Улун - это вид китайского чая, который обладает особым вкусом и ароматом. Он получается путем полуокисления листьев чайного куста, что делает его гибридом между зеленым и черным чаем. Заваривание улуна может быть сложным процессом, но соответствующая техника может помочь извлечь все его вкусовые качества. В этой статье мы расскажем, как заваривать улун, чтобы получить наилучший результат. Шаг 1 Выбор качественного улуна. Перед тем, как начать заваривание, нужно выбрать качественный улун. Лучше всего покупать улун в специализированных магазинах чая или у надежных поставщиков онлайн...

Улун - один из самых изысканных сортов китайского чая, известный богатым ароматом, многогранным вкусом и уникальной технологией ферментации. Однако его вкус во многом зависит от правильного заваривания. В этой статье вы узнаете, как заваривать улун в домашних условиях, чтобы раскрыть всю палитру его вкуса и аромата. Среди самых популярных сортов: Каждый из них имеет свой букет ароматов — от цветочных до сливочно‑карамельных...