Готовим тушёнку в кастрюле I Как сделать тушёнку дома
Домашняя УТИНАЯ ТУШЕНКА проще простого. Готовим только так уже много лет. Рецепт.
Здравствуйте, дорогие зрители и читатели моего канала "Вкусно с Анной Выскуб"! Готовьте вкусно, красиво и с хорошим настроением! Предлагаю вам рецепт приготовления вкуснейшей домашней тушенки из утки. Это не только вкусная закуска или дополнение к разным блюдам, но и своего рода палочка выручалочка, когда необходимо быстро приготовить сытное, вкусное блюдо. Этот рецепт проверенный годами. И если делаем тушенку, то только так! Эту тушенку можно готовить из любого мяса по этому рецепту. Всегда отличный результат...
ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ УТКИ
Для приготовления этого блюда понадобится не так уж много: одна или несколько птичьих тушек, утиное сало и определенные специи. Приготовьте для своей семьи тушенку из утки на зиму, воспользовавшись следующим рецептом.
Перечень необходимых ингредиентов:
утиная тушка – 2 шт.
черный перец – 15 горошин
душистый перец – 8 горошин
лавровый лист – 4 шт.
соль – 2 ч.л. с горкой
утиное сало
пищевая фольга
Птичьи тушки выпотрошите и тщательно промойте под краном. Срежьте с уток сало, а самих птиц разделите на куски...