Как правильно топить смалец для здоровья.Топлёное сало как приготовить
Я и не знала, что мультиварка на такое способна. Делюсь, как растопить сало в этом агрегате!
Всем привет! Однажды меня потянуло на эксперименты и я решила растопить сало в... мультиварке. Оказывается, она отлично для подобного подходит, а я и не знала. Делюсь своим опытом! Ингредиенты Топленое сало в мультиварке приготовить не сложно. Нужно всего лишь немного времени. На топленом сале можно готовить - жарить картошку, добавлять в борщ, и многое другое. Если честно, что я топлю сало для того, что бы пару раз пожарить картошку мужу - картошка получается восхитительной, у нее особенный вкус, а остальное сало раздаю родственникам...
Вот что любит хороший смалец (и сочные шкварки): 3 секрета мудрых хозяек. И ошибки, зовущиеся правилами: почему смалец не удается
Чтобы настоящий смалец, ароматный и вкусный, белоснежный, чтобы сочные шкварочки - а не вытопленный жир. Чтобы золотые хрустящие шкварочки, а не пригоревшие сухарики: что сделать для смальца, чтобы был идеальным. И что не стоит делать при приготовлении - наши ошибки, которые часто мы считаем правилами. Готовим вкусный и красивый смалец: рецепт + ингредиенты. И хитрости Можно приготовить смалец из сала без прослойки мяса: белоснежный, ароматный. И с нежными шкварочками. А можно с мясными, вкусными и душистыми - тогда сало нужно взять с прослойкой мяса...