Рецептов приготовления борща существует великое множество. Его готовят на мясном, мясокостном, грибном бульоне или на овощном отваре. Но секрет популярности этого блюда заключается не только в его питательности, но и в отменном вкусе и, что немаловажно, в его потрясающе красивом виде. Этот вид наваристого, густого, рубинового цвета борща с белеющим айсбергом сметаны посередине не сможет оставить равнодушным даже самого неприхотливого к еде человека. Сколько бы рецептов я не перебирал, везде пишут, что борщ готовится часа 3-4, а то и больше...

Узнайте, как заменить томатную пасту на помидоры или другие продукты. Часто бывает так, что во время готовки мы понимаем, что забыли купить те или иные продукты. Естественно, идти в магазин ради одного пакетика томатной пасты уже не хочется, а что можно использовать вместо нее - большой вопрос. Мы расскажем, чем можно заменить томатную пасту в пицце, борще, тушеной капусте и других блюдах. Можно ли заменить томатную пасту аджикой - лучшие альтернативы На самом деле, заменителей помидорной заправки очень много, но далеко не все удается использовать легко...