О пользе такого напитка, как толокно наслышаны многие. В социальных сетях его называют немолоко. Хоть так пей, хоть готовь с ним насколько хватит фантазии. Космос! Вкуснятина! Обязательно попробуйте! Рекомендую! Многие выбрасывают полезнейший...
Я искал рецепт цампы своими руками, от зерна ячменя — перловки до готовой цампы дома, своими руками. Собрал из нескольких источников и приготовил. На мой вкус — печенье, разведенное в горячей воде, мне понравился. Говорят, это похоже на толокно, которого я не пробовал, в молодости видел, в магазинах продавали в бумажных упаковках.
На горячую сковородку насыпать перловку не более 2-х слоев, примерно треть стакана и постоянно перемешивая жарить до светло коричневого цвета...