742 читали · 4 года назад
Как сделать тесто для пиццы на воде без яиц и дрожжей?
Постное тесто без яиц и молочных продуктов идеально для постящихся и вегетарианцев. Оно очень экономное и является прекрасной альтернативой, если дома нет подходящих продуктов, а пиццу хочется))) Наверное это самый бюджетный вариант теста, который я когда либо видела и готовила...
22 тыс читали · 2 года назад
Для меня это идеальное дрожжевое тесто на воде без яиц (плюс примеры выпечки из него)
Тесто замешивается очень просто и быстро без опары, оно хорошо поднимается и вся выпечка из него получается воздушная, очень вкусная и долго не черствеет. В конце показываю примеры выпечки из него и даю ссылки на рецепты. Если в тесто добавить чуть больше сахара, то оно прекрасно подходит для приготовления плюшек, ватрушек, пирожков и пирогов со сладкой начинкой. А с небольшим количеством сахара получаются прекрасные пирожки, пироги с несладкими начинками, лепешки и пицца. Порции около 720 г Время приготовления 1 час 40 минут Ингредиенты Инструкции 1...