Если вы не знали, то проинформирую, что слово "чебурек" произошло от крымско-татарского ciberek или турецкого cig borek, что в переводе дословно означает "сырой пирожок". Несмотря на простоту приготовления, рецептов чебуреков - масса. Несколько вариантов приготовления теста, а вариантов начинок - сотни. Сегодня поделюсь одним из самых оригинальных рецептов приготовления чебуреков. Приготовьте своему супругу, уверена, что он оценит Ваши старания по достоинству. Так же хочу поделиться еще одним интересным рецептом чебуреков - По-турецки: Тесто для "мужских" чебуреков готовится на пиве...
Удивлены? Многие привыкли, что чебуреки готовят исключительно на заварном тесте. Однако это не так и я уже писала ниже несколько отличных рецептов. Эти два рецепта на пиве, один на светлом, другой на темном. Попробуйте оба и сравните, я уверена, что вы выберете свой и приготовите такие чебуреки не единожды. Рецепт №1 на светлом пиве Понадобится: 1 ст. светлого пива 1 яйцо мука 300 грамм мясного фарша 1 луковица соль перец зелень раст. масло для жарки Приготовление: Яйцо взбейте, добавьте пиво, соль и перец...