Карамель используют в рецептах десертов, напитков и даже соусов. В зависимости от способа приготовления, ингредиентов и температуры, она может быть мягкой и липкой или хрустящей, как леденец. Из чего делают карамель, почему она засахаривается и как ее сделать — в материале РБК Life. Карамель — это сладкая тягучая масса желтоватого оттенка, которую готовят из уваренного сахара [1]. Чтобы она получилась мягкой, в нее добавляют сливки. Из карамели делают не только конфеты, ее также добавляют к другим...

Леденцы на палочке Сегодня мы расскажем как провести мастер-класс для детей “ Леденцы на палочках”. Такой мастер-класс не сложный, подойдет для детей от 5 ти лет и довольно интересный. Леденцы можно сделать любым цветом и украсить по своему вкусу...