Если вы держите корову, козу или просто покупаете свежее молоко у фермеров, вы можете не только пить его, но и самостоятельно перерабатывать в натуральные молочные продукты — сыр, творог, сметану, йогурт и масло. Это не только вкусно, но и выгодно, полезно, и к тому же — настоящий кулинарный кайф! В этой статье вы узнаете, как из молока в домашних условиях сделать вкусные и натуральные продукты без консервантов и добавок. Простые пошаговые рецепты, которые подойдут даже новичкам. Готовы? Поехали! Ингредиенты: Пошаговый рецепт: 💡 Совет: Используйте сливки 20%+ для более густой сметаны...

Ингредиенты: 2 л молока 3% 1 столовая ложка соли 3 яйца 200 г сметаны или йогурта