Самый распространённый суп, который мы едим в школьной столовой, в институте и в стенах родного дома, это суп, сваренный на курином бульоне. В этом рецепте я буду использовать не совсем курицу, но тоже птицу и принцип будет такой же. У нас есть 1 пакетик любого куриного супа с вермишелью Этот был достаточно дорогой и стоил 37 рублей, но можно найти и дешевле, рублей за 15. Давайте будем честны, если я просто высыплю содержимое на кастрюлю 1л, получится достаточно безвкусная жижа, которая будет являться...

Я частенько начинаю посты словами "когда не знаешь, что приготовить" или "когда хочется чего-то необычного", потому что писать про обыденные блюда не интересно, да и нагуглить такие "рецепты" проще простого. Сначала пара слов о том, как в моем доме делаются супы. Все начинается с варки бульона, будь то говядина, курица/индейка или даже свинина. Тут все просто и универсально: мясо на кости, луковица клутэ (это просто репчатый лук с несколькими воткнутыми в него гвоздичками — очень удобно), соль-перец и опционально морковь...