Универсальный шикарный соус, который подойдет ко всем-всем блюдам + готовить его в домашних условиях проще простого! Намажьте его на подсушенный хлебушек вместе с творожным сыром, заправьте салат или подайте к рыбе/мясу. Будет очень вкусно! И пока что еще можно купить хороший свежий базилик =) Хотя меня вполне устраивает и тот, что в горшочках (их супермаркета). Ох, какой у него аромат! Моя любимая зелень. Думаю, надо начать его выращивать у себя на подоконнике. Как готовить Сначала займемся сыром: нам нужно натереть его на мелкой терке и пока что убрать в сторону...
Очень ароматный с ярким насыщенным зеленым цветом, соус песто настоящая находка для хозяек. Его можно подавать к мясным блюдам, готовить с ним пиццу и спагетти, а также добавлять в супы и просто мазать на тосты или свежие ломтики хлеба. Соус песто рецепт Классический соус песто обязательно готовится с кедровыми орешками, но в случае необходимости их с успехом заменят грецкие, лесные или миндальные орехи. Соус песто состав/ингредиенты: свежий базилик 50 грамм сыр пармезан 50 грамм оливковое масло 4-5 ст...