Вкусно, недорого, аппетитно и на каждый день для всей семьи. Свинина в сметанном соусе на сковороде благодаря обжарке на сильном огне, а затем тушению сначала в мясном бульоне, а затем в сметане становится очень мягкой и сочной...

Многих интересует вопрос: как приготовить сметанный соус? Как раз сегодня я поделюсь с Вами рецептом приготовления вкусного сметанного соуса. Источник фото Для того чтоб приготовить его нам понадобятся такие продукты: Приступаем к приготовлению сметанного соуса. Берём муку и просеиваем её, высыпаем на сковороду и пассируем (прожариваем) её до кремового цвета. В отдельной посуде на среднем огне сметану доводим до кипения и разводим ею прожареную муку, вливая сметану тоненькой струйкой непрерывно помешивая, чтоб не образовались комочки...