Манник получился очень нежный и вкусный. Ингредиенты : для теста: Манка -1 ст; Кефир -1 ст; Сахар -1 ст; Мука-1 ст; Яйцо-3 шт; Щепотка соли; Ванилин; Сода-0,5 ч.л. погасить уксусом; Любые ягоды. Ингредиенты для крема: Cметана -200 гр; 150 гр, сахар по вкусу. Приступим к приготовлению: 1. Манку смешиваем с кефиром и оставляем на 1 час для набухания. 2. Яйца взбить с сахаром, солью,ванилином и добавить к манке. Затем взбить. 3. Постепенно добавляем муку с содой. 4. Форму смазываем маргарином или растительным маслом...

Ингредиенты Сметана (Жирность от 25%): 500 гр Сахарная пудра: 200 гр Ванилин: по вкусу. Как приготовить Шаг 1: Как сделать классический густой сметанный крем? Для приготовления вкусного сметанного крема понадобится совсем немного ингредиентов. Это сметана, сахарная пудра и совсем немного ванилина для аромата. Сметану используйте жирностью не менее 25%. Менее жирная совсем не взобьется и будет жидкой. Если жирность сметаны 25%, то в крем можно добавить немного загустителя для сливок. А вот сметана более высшей жирности взбивается замечательно до густоты...