Задачка! Представь, что ты кондитер и тебе нужно украсить капкейки, торт и пасхальный кулич. Что ты выберешь? Кондитеры незамедлительно бы ответили, что нет лучшего завершающего элемента в десерте, чем ганаш, глазурь и помадка. Только вот совершенно не обязательно быть специалистом, чтобы знать, как сделать помадку или любое другое украшение. Сегодня я расскажу, в чём разница между этими понятиями, и обучу тебя новому кулинарному навыку. © Depositphotos Как сделать помадку В детстве моим любимым десертом была ромовая баба...

Это рецепт очень простой и бюджетный. Проверенный мной десятки раз😁 Такие кексики отлично брать с собой в качестве перекуса на работу и давать детям в школу 👍 Что нам понадобится: Кексы готовим в два этапа. 5 столовых ложек оставляем для помадки. Остальное остужаем. 2. В растопленную остывшую массу добавляем яйца, муку и соду...