Вкусное, ароматное, сладкое - почти полноценный десерт. И его очень просто сделать своими руками. Поверьте, все это не сложно и даже полезно! Ингредиенты: 200 гр. сливочного масла (не соленого) половина плитки темного шоколада без добавок 2 ст. л. какао порошка 50 гр. сахарной пудры Приготовление: 1. Для шоколадного масла понадобится, как ни банально - сливочное масло. Его можно сделать самостоятельно из сливок или деревенской сметаны. Либо купить готовое масло в магазине. Некоторые рекомендуют покупать домашнее масло на рынке, но выбрать самое правильное могут не все...
На завтрак или просто к чаю такое маслице просто идеально. Ароматное и очень вкусное! Для меня такое масло - это вкус детства. Для приготовления потребуется: масло сливочное - 1 уп. (180 г); горький шоколад - 50 г; какао-порошок - 1 ст.л.; молоко - 3 ст.л.; сахарная пудра - 2 ст.л. Приступаем к приготовлению Готовить такое масло очень просто. Первым делом необходимо за 1-1,5 ч до начала приготовления достать масло из холодильника и оставить при комнатной температуре. По поводу жирности масла. Выбираем любую, какая нравится...