Для того что бы сделать шаурму своими руками нам понадобятся следующие ингредиенты. Ингредиенты: - 500 грамм мяса (курица, говядина, свинина или сочетание разных видов мяса) - 1 большая луковица, нарезанная тонкими полукольцами - 2-3 зубчика чеснока, измельченные - 1 чайная ложка куркумы - 1 чайная ложка кумина (зиры) - 1 чайная ложка паприки - Сок 1/2 лимона - 2 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Плоский хлеб (лаваш) или пита - Салат, помидоры, огурцы, капуста (нарезанные полосками), соусы (майонез, кетчуп, чесночный соус и т...

Главный вопрос современного человека, который хочет успеть везде и всюду, – это оставаться сытым и работоспособным. Мы всегда в движении, и нет времени на ланчи и обеды. Один из подходящих вариантов сытной и полезной (да, полезной!) пищи – шаурма. Есть множество рецептов шаурмы. Ее даже можно сделать из того, что осталось у вас в холодильнике. Все мы представляем при слове «шаурма» только уличные ларьки с обстановкой, не совсем соответствующей требованиям чистоты. Но такую закуску можно благополучно приготовить и в домашних условиях, тем более, что она будет еще и полезнее...