Шашлык из свиной шейки и вырезки!
Самый сочный и мягкий шашлык из свиной вырезки. Гарнир к шашлыку из картошки и сала.
Привет мои дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами интересным способом жарки свиной вырезки. Свиная вырезка приготовленная таким способом, получается очень сочно и вкусной. А гарнир из картофеля и сала всегда кстати. Для приготовления я взял. Способ приготовления В первую очередь, где-то часика за два, мореную свиную вырезку. Маринад самый простой, но эффективный, нарезаю лук, добавляю к мясу. Также добавляю соль и специи, все смешиваю. Картошку нарезаю кольцами а сало небольшими кусочками...
Свиной шашлык. Записано со слов бывалого шашлычника.
*бонус рецепты маринада для шашлыка из свинины*