Рецепт приготовления простых шариков из картофельного пюре Надо: 1,2 кг картофеля; 4 яйца; 150 мл растительного масла; 120 г панировочных сухарей; соль – по вкусу. Как приготовить: Картофельные шарики с начинкой Приготовить шарики из картофельного пюре можно и с начинкой...

Ингредиенты: 1. Для начала возьмем 450 грамм картошки и очистим ее от кожуры. 2. Режем картошку вот такими небольшими ломтиками. 3. Ставим картошку вариться, немного посолив воду. 4. Тем временем 100 грамм сыра моцарелла (или любого другого) порежем на вот такие маленькие кусочки. 5. Когда картошка сварилась, снимаем ее с огня, добавляем в нее 50 грамм пармезана (или любого другого сыра), натертого на мелкой терке, и давим все в пюре. Так же, добавьте к пюре немного соли и перца по вкусу. Так же все тщательно перемешиваем...