Если вам приелось соленое сало, предлагаю приготовить из него закуску, которая идеально подходит на завтрак, ну или просто для перекуса, в качестве основы для бутербродов. У деревенских жителей, когда...

Если хотите сделать домашнее соленое сало более пикантным и ароматным, возьмите на вооружение интересный домашний рецепт с аджикой, зеленью и чесноком. Сало - очень калорийный продукт, поэтому, чтобы не нанести вред фигуре, его нужно употреблять небольшими порциями, всего по 30-50 грамм в день. Время приготовления: 3 д. 40 м. (40 минут на приготовление и 3 суток на соление) Ингредиенты (10 порций) - Аджика — по вкусу - Грудинка свиная — 500 г - Лук репчатый — 3 шт. - Петрушка свежая — 0.5 пуч. - Соль — по вкусу - Чеснока зубчики — 5 шт...