Невероятно аппетитным и оригинальным получается рыбный рулетик. Приготовить его проще всего из скумбрии. Закуска делается быстро и легко, а её вкус просто великолепен. Кстати, готовый рулет из скумбрии можно сделать к ужину и подать с картофельным пюре. Но такая закуска не менее достойно разнообразит праздничное меню. Необходимые ингредиенты Что же входит в состав этой оригинальной закуски? Всё очень просто: • свежая скумбрия (можно взять размороженную) - 3 шт.; • поваренная соль - 1,5 ч. л.; • чеснок - 4 дольки; • лавровый лист – 3-4 шт...

Скумбрия не может быть невкусной! Еще один рецепт из скумбрии. Рулет, который можно приготовить и на праздничный стол, и просто на ужин. Готовится очень легко и получается очень вкусно! Без варки в пакете и без желатина! КАК ГОТОВИТЬ: Обжариваю на небольшом количестве растительного масла мелко нарезанный лук. Через пару минут добавляю в сковороду морковь. Обжариваю еще несколько минут. Солю и добавляю черный перец. Отвариваю рис в подсоленной воде. Нужно примерно 65 г на две рыбки (это вес сырого риса)...