Рулеты с какао можно приготовить за всего лишь час. Свежая дрожжевая выпечка с шоколадной начинкой выглядит очень соблазнительно. Румяная корочка и воздушный мякиш, а внутри – тонкий шоколадный слой. Очень просто и удивительно вкусно. Рецепт предполагает формировать сдобу из покупного полуфабриката. Но можно потратить время и сделать основу своими руками. Ингредиенты Приготовление Тесто используем готовое. Но как уже упоминалось, не возбраняется взять и основу домашнего изготовления. Обминаем его и месим 3 минуты на присыпанной мукой поверхности (доске или столе)...

Ингредиенты: 400-450 муки, 250 мл молока, 100 г сахара, 1 яйцо, 10 г сухих дрожжей, 0,5 ч.л. соли Для начинки: 300 г измельченных грецких орехов, повидло-300 г. Молоко влить в небольшую кастрюлю и подогреть до теплого состояния, добавить сахар и сливочное масло. Яйцо взбить с солью до однородности. Молоко влить в яичную смесь, добавить дрожжи, размешать. Оставить дрожжевую жидкость на 15 минут в теплом месте. Затем просеять муку и вымесить мягкое тесто, смазать поверхность теста растительным маслом и накрыть полотенцем...