2465 читали · 5 лет назад
Идеально круглая котлета для гамбургера без специальной формы.
Думаю каждая хозяйка хоть раз, но пробовала приготовить гамбургер в домашних условиях. Я не исключение. В целом все легко и просто, покупаешь все готовое, и только котлета становится камнем преткновения, если она конечно самодельная, а не покупная. Сделать вкусную котлету проще простого, в интернете полно рецептов, но речь сейчас не про вкус. У меня нет специальной формы, чтобы делать безупречно идеальные котлеты. И чаще всего я лепила от руки, получалось немного в кривь и вкось. Я каждый раз даю себе обещание купить форму, но забываю...
62,8 тыс читали · 5 лет назад
"Правильная" говяжья котлета для домашних бургеров. Лучше, чем в кафе
Бургеры захватили планету :) Почти в каждом кафе можно встретить это простое, на первый взгляд, блюдо. Но в его приготовлении существует масса тонкостей, о которых даже не догадываются те, кто так любит их поедать с газировкой или кофе...
260 читали · 7 лет назад
Как приготовить котлеты для гамбургеров
Гамбургеры любят и взрослые и дети, но в заведения фаст-фуда они не всегда вкусные и полезные. Для детских праздников можно приготовить собственноручно гамбургеры. А в гамбургерах что самое главное? Правильно, это вкусная котлета, которую надо правильно приготовить. Я научу вас, как приготовить котлеты для гамбургеров. Для этих котлет надо выбрать хороший кусок говядины, обязательно срезать все жилки и пленки. Можно оставить кусочек жира. Яйца для приготовления эти котлет не используют. Необходимые...