4 года назад
Как приготовить Роллы Филадельфия. Рецепт с фото.
Все рецепты канала с удобным рубрикатором Как отличить качественные продукты от подделки Ингредиенты Приготовление Как приготовить Роллы Филадельфия в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото: Рис для приготовления роллов лучше взять с круглыми зернами, длиннозерный будет рассыпаться. Рис промыть несколько раз в холодной воде, положить в кастрюлю, залить холодной водой (на 5 частей риса - 8 частей воды по объему), довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть кастрюлю крышкой и томить рис 20 минут, не открывая крышки...
2 года назад
Оригинальные роллы "Филадельфия",в домашних условиях за 30 минут!
Ингредиенты: Форель или лосось - (слабосоленая)-200 гр Круглозерный рис - 220 гр. Сыр мягкий (филадельфия,либо другой творожный сыр)-200 гр Листья нори -2 шт Огурцы или авокадо-(по желанию)-100-150 гр Для варки риса: Вода -250 мл. Рисовая заправка: Сахар - 10 гр Уксус рисовый-15 мл Соль-5 гр 1. Для приготовления роллов подготавливаем нужные для этого ингредиенты. Берем круглый рис,который идеально подходит для роллов. Слабосоленную либо сырую (если уверенны) форель или лосося. Если собираетесь добавить огурцы , берите молодые,не крупные,с нежной шкуркой...